Ročna viennoiserie po francoski tradiciji
Canar je blagovna znamka premium pekovskih izdelkov iz listnatega testa: rogljički, pain au chocolat, polžki, cimetove rolice, bananin kruh in dansko pecivo. Izdelujemo z mislijo na tiste, ki cenijo kakovost — pravo maslo, pravi čas, pravi občutek za testo.
Naša zgodba
Canar vodi družba ARIADNA PLUS d.o.o. s sedežem v Ljubljani. Naša filozofija je preprosta: viennoiserie naredimo ročno, brez bližnjic in brez nadomestkov. Za slojenje uporabljamo samo maslo — nobene margarine, nobenih rastlinskih maščob.
Naši izdelki so namenjeni predvsem kavarnam, hotelom, pekarnam in restavracijam po Sloveniji, ki jim je pomembna kakovost končnega produkta. Hkrati pa pri nas naročajo tudi posamezne stranke, ki želijo doma uživati v viennoiserie restavracijske ravni.
Kaj nas razlikuje
Samo maslo
Brez margarine in rastlinskih maščob. Klasična francoska receptura.
Ročna izdelava
Vsaka serija je narejena s skrbjo, ne na avtomatih.
Sveža ali zamrznjena
Naročite pečeno za isti dan ali zamrznjeno za vašo pečico.